Les conseils de Michelle Obama

Dans le cadre du programme gouvernemental de lutte contre l’obésité (un fléau qui frappe les Etats-Unis), la Première Dame - Michelle Obama - préconise de mettre en œuvre des changements simples pour améliorer sa santé. Selon elle, des bouleversements complets sont impossibles et seraient, de toute façon, sans intérêt. Ce qu’il faut, c’est adopter en douceur de nouvelles habitudes de vie.

« Il ne faut pas que la personnalité que vous avez aujourd’hui s’évapore complètement », dit-elle.

Les conseils que donne Michelle Obama et qui sont basés sur les changements qu’elle a elle-même apportée à son hygiène de vie : lire les étiquettes sur les aliments vendus dans les commerces, diminuer la consommation d’aliments industriels et de boissons sucrées, ajouter plus de fruits et de légumes dans ses menus.

Elle aurait pu tout aussi bien conseiller à ses concitoyens de lire Serena Natura.

A méditer

« Ne laisser pas ce que vous ne pouvez pas faire interférer avec ce que vous pouvez faire. »

John Wooden

Des baguettes pour maigrir

Non! Il ne s’agit pas de baguettes de pain, mais plutôt de ces baguettes utilisées par les Asiatiques en lieu et place de fourchettes.

Il semblerait en effet que l’usage de ces baguettes de bois permette de diminuer sensiblement son poids. L’explication: comme leur utilisation est plus compliquée que celle des cuillères ou des fourchettes, on prend naturellement plus de temps pour manger. Résultat: l’information (selon laquelle on mange depuis un bout de temps, déjà) a le temps de parvenir au cerveau et d’indiquer en retour que l’on n’a plus tellement faim. On arrête donc de manger. De plus, cette façon de manger permet également une meilleure digestion.

Attention: ce régime ne dispense toutefois pas de veiller à avoir une alimentation équilibrée. . .

Référence: The Chopsticks Diet de Kimiko Barber

A méditer

« Ce que nous réussissons à faire en nous-mêmes, finit par rejaillir sur le monde extérieur. »

Plutarque

Les mauvaises habitudes

Comment se débarrasser de ses mauvaises habitudes? Eh bien, tout simplement en les remplaçant par de nouvelles habitudes … et en essayant d’en choisir de bonnes, cette fois-ci.

Un doute? Eh bien, imaginons que l’on soit sujet à une folle obsession pour les chaussures (le Français est le deuxième plus gros acheteur de chaussures au monde, juste après l‘Américain), on ne peut pas passer devant une vitrine sans craquer. Que faire?

Essayons de réfléchir à cette impulsion. Pourquoi faisons-nous cela? Souhaite-t-on concurrencer nos copines? Ou bien veut-on plus simplement suivre la mode, ou encore assortir nos chaussures à nos toilettes?

Réfléchissons maintenant à l’impact de cet achat sur notre budget. En vaut-il la peine? C’est seulement en ayant une démarche rationnelle que nous pourrons mieux contrôler nos impulsions.

Dans le cas présent, par quoi pourrait-on remplacer cette dépense? Il faut réfléchir à ce qui nous ferait du bien sur le long terme. Un stage de remise en forme, par exemple.

L’idéal serait de limiter sa consommation de chaussures, en se fixant un objectif: une paire tous les 45 jours par exemple, au lieu de tous les 15. L’économie réalisée pourrait alors servir à prendre de bonnes habitudes.

A partir de cet exemple, on peut imaginer toutes sortes de thérapies pour toutes les variétés de mauvaises habitudes.

A propos, un petit exercice, comme à l’école. Faites une liste de vos 5 plus mauvaises habitudes (vous n’en avez peut-être pas tant que ça); imaginez ensuite des solutions pour chacune d’entre elles. Allez, bon courage …

A méditer

« Changez vos pensées et vous changez votre monde. »

Norman Vincent Peale

Les aliments qui nourrissent la peau

Si vous souhaitez avoir une peau superbe, la première chose à faire est de prendre un sac poubelle et d’y jeter tout les aliments qui nuisent à votre épiderme: les cigarettes, les boissons alcoolisées, le sucre et les produits sucrés, la caféine, les conserves, les conservateurs et les colorants contenus dans les produits industriels.

Une autre conduite à adopter est de ne plus jamais réchauffer des aliments au four micro-onde si ceux-ci sont dans des récipients en plastique.

La poubelle jetée, concentrez-vous sur ce qu’il faut mettre dans votre panier la prochaine fois que vous irez au marché: les légumes verts et les fruits sont ce qui doivent dominer dans votre alimentation. A cela, on peut ajouter les grains (haricots, lentilles, etc.), les noix, les oignons et l’ail. L’huile d’olive est un must, de même que les fameux Oméga3 contenus dans les poissons gras. Si vous arrivez à mettre cela à vos menus vous aurez déjà fait l’essentiel.

Pour aller plus loin, on peut élaborer une liste complémentaire: soja, haricots verts, brocolis, choux-fleur, champignons, graines de citrouille, amandes et œufs ne feront que participer à l’amélioration de la qualité de votre peau.

Enfin, nous allions oublier l’essentiel: l’eau. C’est LA clé du succès de ce régime. En effet, une bonne hydratation de l’organisme - c’est-à-dire la consommation de 1,5 litres d’eau par jour, au minimum - permet d’hydrater la peau, d’éliminer les toxines de l’organisme et de se prémunir contre le vieillissement prématuré.

A méditer

« L’essence du plaisir est la spontanéité. »

Germaine Greer

Les ennemis de la peau

Si vous avez plus de 20 ans, mauvaise nouvelle: votre peau a déjà commencé à vieillir. La raison en est qu’à partir de cet âge, le collagène produit par la peau - et qui permet à celle-ci de rester ferme - se dégrade et n’a plus les mêmes propriétés que durant la jeunesse. Il s’agit d’un processus irréversible contre lequel nous ne pouvons rien faire, tout comme la réduction des oestrogènes après la ménopause enlève l’éclat de la peau.

Cependant, si nous ne pouvons agir sur ces processus naturels, il en va autrement de certaines habitudes de vie qui dépendent cette fois de nous. En effet, les grands ennemis de la peau sont le soleil, la nicotine et le stress. C’est sur ces points-là que l’on peut se protéger. Comment?

Il faut, avant tout, utiliser une protection solaire dès que l’on met le pieds dehors. Ensuite, il est très fortement conseillé d’arrêter de fumer; si l’on arrive à prendre cette décision, on est sûr de ne jamais le regretter. Après cela, il convient de prendre l’habitude de bien nettoyer sa peau en profondeur et de l’hydrater régulièrement (éviter les savons trop alcalins). Enfin, il faut se relaxer pour évacuer le stress.

Il est recommandé de prendre ces nouvelles habitudes assez tôt, car, en ce domaine, il est plus facile de prévenir les dommages que de les réparer.

A méditer

« Pensez de travers si cela vous chante, mais dans tous les cas, pensez pour vous-même. »

Doris Lessing

Effacer le tableau

Les drames qui surviennent dans le monde du travail mettent une fois de plus en avant la dangerosité des techniques de management par le stress. J’évoquais l’autre jour les méfaits du multi-tasking, ce fantasme qui veut que l’on nous impose de faire mille choses à la fois. Or, il est indéniable que ce prétexte utilisé par les entreprises pour réduire la masse salariale tout en essayant de maintenir - voire d’augmenter - le niveau de rendement est proprement inhumain.

Il s’agit là d’une sorte de logique infernale dans laquelle nous sommes entrés et dont il n’est plus permis de sortir. Or, ce sont les mentalités qu’il faut changer afin de remettre de l’humain dans l’espace professionnel.

Il est important de revendiquer la diminution du nombre de tâches à effectuer en simultané, car c’est bien là la clé de l’efficacité. En effet, nous ne préconisons pas de travailler moins, mais il faut s’assurer que les différentes activités ne se chevauchent pas ou que l’on n’ait pas l’esprit encombré par ce que l’on devra faire dans l’heure qui suit alors que l’on est déjà occupé par une activité toute aussi prenante.

Les psychologues savent qu’un cerveau préoccupé occasionne une dépense en énergie qui est préjudiciable au sujet qui en fait l’expérience. C’est pourquoi il est vivement recommandé d’effacer le tableau.

Je m’explique: nombre d’entre nous avons l’habitude de consigner ce que nous devons faire sur un tableau ou dans un agenda. On constate que, la plupart du temps, on a plutôt tendance à remplir ce tableau ou ces pages pour nous donner l’impression que nous faisons beaucoup de choses et que notre vie est bien remplie. Or, c’est justement ce qu’il ne faut pas faire. Il ne faut surtout pas encombrer son esprit. Il faut éliminer tout ce qui est superflu. Simplifier son emploi du temps est la meilleure solution pour éviter le stress. Et puis, il faut arrêter de dramatiser. Chaque soir, en consultant son agenda, il faut pouvoir se dire que l’on a tenu ses engagements; pour cela, il faut que ces derniers soient réalistes. Il faut savoir se satisfaire de ce que l’on a fait, dans les limites de nos capacités.

A chaque jour suffit sa peine…

A méditer

« Personne n’a jamais aimé quelqu’un de la façon dont tout le monde rêve d’être aimé. »

Mignon McLaughlin

A méditer

« Nous ne pouvons apprendre à aimer qu’en nous mettant à aimer. »

Iris Murdoch

L’amour anti-stress

Une étude menée par le Dr Beate Ditzen de l’université de Zurich en Suisse et publiée fin 2008 dans la revue Psychosomatic Medicine met en évidence que les gestes tendres entre partenaires réduit considérablement le stress de chacun des membres du couple.

En effet, les couples qui se tiennent la main, qui s’enlacent, qui s’embrassent ou qui font l’amour très souvent possèdent un taux de cortisol (l’hormone sécrétée lors d’épisodes de stress) plus bas que la normale. Conclusion: contrairement aux idées reçues, le mariage serait excellent pour la santé.

L’étude prouve que même les personnes qui ont des métiers très pénibles ou qui vivent des situations professionnelles particulièrement stressantes (et qui ont ainsi des taux de cortisol assez élevés) parviennent quand même à juguler leurs tensions par une vie affective épanouie.

A méditer

« Ne pensez pas au parcours difficile. Pensez plutôt à la superbe destination. »

Indra Nooyi

Les riches vont s’enrichir en 2010

Alors que de nombreux observateurs avisés annoncent la fin de la crise, les nantis du monde entier se projettent déjà dans le futur. Selon une étude menée par Scorpio Partnership et Standard Chartered Private Bank, la crise a peu affectée les riches de ce monde (les individus qui possèdent plus de 2 millions de $ ): 66% des personnes interrogées déclarent ne pas avoir perdu d’argent pendant la débâcle, 41% affirmant même s’être enrichis durant la crise financière.

Concernant la prospective, la plupart de ces personnes ayant des revenus élevés ou un patrimoine confortable pensent qu’elles vont pouvoir quadrupler leur fortune en 2010. Elles expliquent leur optimisme en tablant respectivement sur une revalorisation de leur salaire, sur des investissements et surtout sur leur capacité et leur désir d’entreprendre.

Cette enquête très optimiste ne dit cependant pas le sort qui sera réservé à la classe moyenne et aux plus pauvres de la planète. Rien n’indique en effet pour l’instant que le chômage sera endigué, que la dérégulation n’est plus à l’ordre du jour ou que le partage des richesses soit le mantra du futur. Le bout du tunnel n’est pas le même pour tout le monde.

A méditer

« Désirer être quelqu’un d’autre, c’est gâcher la personne que vous êtes. »

Kurt Cobain

Les noix et leurs bénéfices

Les noix sont excellentes pour la santé et elles ont l’avantage de cumuler plusieurs effets bénéfiques. Il est recommandé d’en consommer une poignée plus de cinq fois par semaine car elles réduisent de 60% le risque d’avoir une crise cardiaque. Ce sont des coupe-faims très efficaces qui évitent la prise de poids. De plus, leur contribution à réduire le mauvais cholestérol et à fortifier les os est depuis longtemps reconnue. Enfin, de nouvelles recherches tendent à démontrer que la consommation régulière de noix réduirait également les risques de cancer …

A méditer

« Un artiste n’est jamais en avance sur son temps; mais la plupart des gens sont en retard sur le leur. »

Edgard Varese

Le gras tue la virilité

Selon des chercheurs belges, la graisse contenue dans la viande que l’on consomme serait à l’origine d’une diminution du volume de sperme de l’ordre de 16 %. De plus, cette même graisse ferait également baisser le taux de testostérone de 7% environ.

La raison invoquée: les graisses captent les dioxines présentes dans l’eau et dans le sol. Alors, en évitant de consommer ces graisses on préserve à la fois sa virilité et de façon plus générale son capital-santé.

Consommez de la viande, mais si vous souhaitez avoir une virilité durable, éliminez toutes les graisses animales de votre assiette et vous pourrez alors déjeuner en paix …

A méditer

« La défaite n’est pas le pire des échecs. Ne pas avoir essayé est le véritable échec. »

George Edward Woodberry

Tranches de vie

Roberta Larson Duyff, auteur de American Dietetic Association Complete Food and Nutrition Guide conseille de ne pas couper les fruits et les légumes en petits morceaux, cela afin de limiter à la fois la perte de nutriments essentiels (vitamine C, etc.) et le phénomène d’oxydation (les pommes ou les bananes noircissent lorsqu’on enlève leur peau).

Il est plutôt recommandé de couper ces aliments en quatre ou en grosses tranches pour les plus gros d’entre eux. De cette façon, on augmente les effets immunitaires contenus dans ces produits.

Avec la peau

Il a été prouvé que la peau de nombreux fruits et légumes contient des éléments nutritionnels. En fait, la peau retient déjà une bonne partie des vitamines et des minéraux contenus dans l’aliment lui-même et il possède à son tour certaines richesses, telles que des fibres, etc. La peau de la pomme protège par exemple l’estomac et permet une meilleure digestion.

Il serait dommage de s’en priver. De plus, si l’on pense que l’on n’a plus à éplucher certains de ces fruits et légumes on voit bien quel gain de temps on pourra en retirer …

A méditer

« Les premières idées ne sont pas toujours les meilleures. »

Vittorio Alfieri

Travailler moins

Le productivisme de nos sociétés contemporaines nous fait parfois oublier qu’il peut être nocif à la santé. On en veut pour preuve les récents drames qui ont frappés les cadres d’entreprises pourtant réputées pour leur management. En réalité, bien des méthodes de gestion sont en cause.

On a fait pendant longtemps croire aux gens que leur bonheur résidait dans l’activité. Le travail, c’est la santé, dit le dicton. C’est vrai, mais certaines méthodes de management anglo-saxonnes ont prônées le multi-tasking, c’est-à-dire l’idée qu’une seule personne pouvait s’acquitter de plusieurs tâches simultanément. Or, il s’avère que non seulement cette théorie permet à certaines entreprises de supprimer des postes, mais elle est également à l’origine de graves troubles psychologiques. En effet, l’employé n’a plus un seul objectif à atteindre, mais plusieurs, et c’est ce qui peut provoquer à la fois un surcroît d’angoisse et aussi une forme de schizophrénie du travail. Si l’on commence à se demander par quoi l’on va commencer lorsque l’on a une montagne de travail devant soit, il est évident qu’on est stressé avant même d’avoir fait quoi que ce soit.

Il est alors impératif de revenir à des valeurs plus saines. Pour diminuer le stress au travail, il est important de gérer efficacement son temps.

Pour cela, il y a plusieurs habitudes à prendre:

Il faut définir un ordre de priorité aux tâches que l’on doit effectuer.

Il faut toujours compléter une tâche avant de s’atteler à une autre.

Si l’on voit que l’on nous confie trop de missions, il faut soit déléguer, soit dire NON.

Il faut se ménager des plages de relaxation: sortir carrément du cadre de l’entreprise, aller faire un tour en voiture, ou mieux, à pied.

Il faut absolument parler de ses problèmes à d’autre tout en veillant à ne pas les asphyxier.

Il faut aussi demander de l’aide à son entourage.

Il faut en un mot connaître ses limites et faire en sorte que personne ne nous oblige à les dépasser. Si l’on y parvient, on pourra alors vivre … à notre rythme, en travaillant à notre convenance, car n’est-ce pas - après tout - cela la clé de notre bonheur?

Allez, bon courage …

A méditer

« Pour réussir, votre désir de gagner doit être plus grand que votre peur d’échouer. »

Bill Cosby

Une peau jeune

Selon le Dr Robin Ashoff de la Hackensack University Medical Centre (Etats-Unis), les résidus de produits cosmétiques et les impuretés qui restent sur le visage toute la nuit risquent d’élargir les pores de la peau et peuvent irriter les peaux sèches.

Ces phénomènes décrits par le scientifique signifient un vieillissement prématuré de la peau. Pour contrecarrer ce processus il est recommandé de se laver le visage chaque nuit avant de se coucher. Cette action permettrait en effet de garder une peau jeune plus longtemps.

A méditer

« La pratique ne fait pas la perfection. C’est seulement la pratique parfaite qui fait la perfection. »

Vince Lombardi

Vivre dans son jardin

Le jardin est de plus en plus tendance. Alors que les vacances ont étés l’occasion de vivre en extérieur, on a du mal à se ré-adapter à la vie d’appartement.

Cela tombe bien puisque, en plus du mobilier qui est fabriqué spécifiquement pour les terrasses et les jardins, tout un art de vivre se développe autour de ces lieux.

En plus de cela, le contact avec l’air extérieur ne peut que nous faire du bien. Alors, pourquoi ne pas en profiter pour repeindre son mur extérieur ou encore s’occuper de son jardin? Cela tombe bien. Il paraîtrait que le jardinage serait une de ces activités physiques modérées qui permettrait de vivre plus longtemps …

Avec modération

Alors que l’on a quitté son lieu de villégiature et que l‘on va bientôt reprendre le chemin du travail, beaucoup d’entre nous, soucieux de retrouver la forme, allons nous remettre au footing ou à la gym intensive.

Or, les études récentes ont tendance à démontrer que tous les efforts trop intenses sont nocifs pour la santé. Il vaut mieux privilégier des activités plus douces, comme la natation ou la marche à pieds, car ce sont elles qui assurent une plus grande longévité.